¿Cómo mantener un déficit calórico sin perder energía y sabor? El objetivo no es comer menos, sino aprender a comer mejor.
Ajustar las cantidades y elegir alimentos de calidad permite mantener la energía y el bienestar mientras se avanza hacia un peso saludable.
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¿Cómo mantener un déficit calórico sin perder energía y sabor?
Mantener un déficit calórico no significa empezar el día sin energía ni sabor. Al contrario, es una forma eficaz y saludable de cuidar el cuerpo aprendiendo a equilibrar la ingesta y el gasto energético, sin caer en dietas restrictivas.
Andrea Celis, nutricionista de Olympia Quirónsalud, recuerda que el déficit calórico debe entenderse como un hábito sostenible, no como una medida temporal:
«El objetivo no es comer menos, sino aprender a comer mejor. Ajustar las cantidades y elegir alimentos de calidad permite mantener la energía y el bienestar mientras se avanza hacia un peso saludable.»
¿Por qué es importante mantener un déficit calórico?
Seguir un déficit calórico controlado ayuda a que el organismo utilice sus reservas de grasa como fuente de energía, favoreciendo la pérdida de peso y la mejora de la composición corporal. Pero sus beneficios van más allá:
- Mejora la salud metabólica, ayudando a regular los niveles de glucosa y colesterol.
- Aumenta la energía y la concentración, al evitar picos de azúcar y digestiones pesadas.
- Favorece el descanso y el bienestar general, cuando se combina con una dieta equilibrada.
- En un proceso de pérdida de peso, combinar déficit calórico con ejercicio físico ayuda a preservar masa muscular, mejorar la función física y la salud metabólica.
«La clave está en aprender a estructurar la alimentación y disfrutar de la comida sin excesos. Pequeños gestos diarios pueden marcar la diferencia en nuestra salud», señala la nutricionista de Olympia Quirónsalud.
¿Cómo mantener un déficit calórico de forma saludable?
Más allá del desayuno, lograr un déficit calórico sostenible implica incorporar hábitos que favorezcan el equilibrio energético y que nos mantengan saciados a lo largo del día. Algunos consejos prácticos son:
- Elegir alimentos frescos y naturales frente a los ultraprocesados.
- Aumentar el consumo de frutas, verduras y proteínas magras, que aportan saciedad con menos calorías.
- Asegurar el consumo de proteínas en las comidas principales.
- Hidratarse adecuadamente, con agua, evitando bebidas azucaradas o alcohólicas.
- Ser constante con la actividad física, para incrementar el gasto calórico diario.
- Comer de forma consciente, prestando atención a las señales de hambre y saciedad.
Ajusta las cantidades a tus necesidades
Cada persona tiene requerimientos energéticos diferentes según su edad, sexo, nivel de actividad y objetivos. Por ello, las cantidades deben adaptarse, individualmente, dentro de un plan personalizado.
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