¡Así es la IA de la UE para asegurar la seguridad alimentaria! TraceMap ha sido creado por la Comisión, utilizando tecnología de IA que procesa, estructura e interpreta datos de diferentes plataformas de gestión de la seguridad alimentaria. Están incluidos el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) y el Sistema Experto y de Control del Comercio (TRACES). Ya se utilizó una…
Alimentos saludables (2): Las verduras. Nueva entrega de la serie de viñetas sobre nutrición, alimentación y salud. Idígoras y Pachi Te lo dibujamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com con información para decidir sobre nutrición, alimentación y salud. La entrada Alimentos saludables (2): Las verduras se publicó primero en Con N de Nutrición.
¿Estamos ante el fin de los envases de usar y tirar? El sector de la alimentación y la nutrición se encuentra en un punto de inflexión. Durante décadas, el diseño de envases ha priorizado la comodidad y la seguridad alimentaria, pero a menudo a un alto coste ambiental. Sin embargo, las reglas del juego han cambiado oficialmente. Con la entrada…
¿Existe relación entre el estrés crónico y el sistema digestivo? ¿Alguna vez has sentido un nudo en el estómago antes de un evento importante? ¿O has experimentado urgencia intestinal en situaciones de alta tensión? Buscamos respuestas con el doctor Antonio Ortega Sabater del Centro Médico Teknon. Te lo contamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com con información para decidir…
¡Cuida tu salud digestiva para cuidar también tus emociones! ¿Sabías que hay alimentos que favorecen la conexión entre el intestino y el cerebro? Buscamos más información profesional con la ayuda de Carlota Pérez Sánchez, especialista en Nutrición del Hospital Quirónsalud Toledo y del Centro Médico Quirónsalud Talavera. Te lo contamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com con información para decidir sobre nutrición,…
¿Por qué incluir la naranja en tu dieta saludable? Te podemos dar múltiples razones, como las siguientes: es una de las principales fuentes de vitamina C, clave a la hora de fortalecer el sistema inmunológico, favorece la cicatrización de heridas, mejora la absorción del hierro, es un poderoso antioxidante. No te pierdas este interesante artículo elaborado por Belén Fontán Calvo,…
Envases biodegradables a partir de harinas y algas. Revalorizan subproductos agrícolas y marinos con una combinación que mejora la resistencia y reduce la sensibilidad al agua de envases más sostenibles y biodegradables. Te lo contamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com con información para decidir sobre nutrición, alimentación y salud. Envases biodegradables a partir de harinas y algas Un…
Alimentos saludables (1): la fruta. Te lo dibujamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com con información para decidir sobre nutrición, alimentación y salud. La entrada Alimentos saludables (1): la fruta se publicó primero en Con N de Nutrición.
Un tercio de la pesca marina está mal etiquetado en los restaurantes. La FAO alerta del fenómeno global del fraude en la pesca y la acuicultura, con implicaciones en el bolsillo y la salud del consumidor, pero también para la sostenibilidad de los océanos. Este engaño deliberado puede consistir en: vender un pez barato como si fuera uno caro, ocultar…
Consejos nutricionales para prevenir la diabetes tipo 2 infantil. La detección precoz y la prevención son fundamentales ante una enfermedad que afecta cada vez a más niños y adolescentes. Te lo contamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com con información para decidir sobre nutrición, alimentación y salud. Consejos nutricionales para prevenir la diabetes tipo 2 infantil Según la doctora Andrea…
