Desayunos saludables e higiene bucodental. Estos son los objetivos marcados desde la Comunidad de Madrid en un proyecto educativo que se realiza desde hace diez años y en el que participan anualmente 32.000 alumnos y sus familias.
Las actividades programadas se realizan en los centros escolares de educación primaria. Son realizadas por profesionales sanitarios de los Centros de Salud, Servicios del Área Única de Salud Pública y Ayuntamientos participantes.
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Desayunos saludables e higiene bucodental
El desayuno juega un papel fundamental en el óptimo desarrollo durante las etapas de crecimiento (infancia y adolescencia) y se asocia a la consecución de un mayor rendimiento físico e intelectual.
La ingesta regular de un desayuno saludable puede ayudar a los niños a reducir el riesgo de desarrollar diabetes en la edad adulta.
Riesgo de sobrepeso y obesidad
Saltarse el desayuno o no desayunar adecuadamente (lácteo, cereales y fruta) es un factor de riesgo de sobrepeso y obesidad.
Por tanto, es conveniente una adecuada educación nutricional y especialmente un desayuno saludable, teniendo en cuenta que la infancia supone el mejor momento para instaurar unos hábitos alimentarios correctos.
La importancia del cepillado dental
Este proyecto contempla además otro de los hábitos fundamentales a inculcar en la edad infantil: la higiene bucodental.
Se estima que los niños que no se cepillan nunca los dientes tienen un 40% más de probabilidades de tener caries, mientras que los que lo hacen varias veces al día reducen este porcentaje a un 15,3%.
Para la prevención de la caries es preciso trabajar con los escolares la práctica de una correcta higiene bucodental reduciendo todo lo posible la ingesta de alimentos con alto contenido en azúcar, especialmente aquellos que tengan que ser masticados (dulces, caramelos, bollería, etc.).
Puedes conseguir más información sobre las actividades aquí.
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