¿Podemos mejorar el valor nutricional de los cultivos? La respuesta es SÍ, usando moléculas bioestimulantes que actúan sobre procesos naturales concretos. Es lo que se conoce como biofortificación, y permite lograr que las plantas aumenten su contenido de nutrientes beneficiosos para la salud. Te lo contamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com con información para decidir sobre nutrición, alimentación…
¡Feliz Año Nuevo 2026 con nutrición, alimentación y salud! Te lo dibujamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com con información para decidir sobre nutrición, alimentación y salud. La entrada ¡Feliz Año Nuevo 2026 con nutrición, alimentación y salud! se publicó primero en Con N de Nutrición.
«El aceite de oliva es el más saludable del mundo», asegura con rotundidad Javier Sánchez Perona, investigador del CSIC en el Instituto de la Grasa. El investigador es el autor de El aceite de oliva y la salud, número 170 de la colección ¿Qué sabemos de? (CSIC-Catarata). Te lo contamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com con información para…
¿Sabes colocar los alimentos en tu nevera? Lee el manual de instrucciones de uso y cuidado de tu frigorífico para verificar sus prestaciones, como cajones de conservación de carne y pescado. Las bacterias se multiplican rápidamente en los alimentos a temperaturas comprendidas entre los 5 y los 63ºC. Por encima de 63ºC empiezan a destruirse y por debajo de 5ºC se retrasa su…
¡Campanadas con uvas que fortalecen las arterias y el corazón! ¿Estáis preparado para recibir el Año Nuevo 2026 con las doce uvas de la suerte? ¿Sí? Seguro que os sabéis el truco de elegirlas no muy grandes, pelarlas, e incluso quitarles los pipos para no dejaros ninguna durante las campanadas. Sobre todo, tened cuidado de no atragantaros. La ilusión de…
¡Postres navideños fáciles de preparar y muy ricos! Este mes os proponemos tres deliciosos postres muy fáciles de preparar que harán las delicias de toda la familia y que tu casa huela a Navidad. Además, te explicamos cómo aprovechar el momento de cocinar en familia para enseñar a los más peques a manipular los alimentos de forma segura y saludable. Y todo…
Cuando no poder eructar se convierte en un problema. Existe una patología, la disfunción cricofaríngea retrógrada, que impide eructar de manera normal. No poder eructar condiciona la vida de las personas que lo sufren. Divulgar que existe este trastorno es el primer paso para ayudar a quienes llevan años conviviendo con él sin respuestas claras. Te lo contamos en conNdenutricion.com,…
¡Feliz Navidad y a disfrutar de una alimentación equilibrada! Te lo dibujamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com. Información para decidir sobre nutrición, alimentación y salud. La entrada ¡Feliz Navidad y a disfrutar de una alimentación equilibrada! se publicó primero en Con N de Nutrición.
¡Cuida tu alimentación para envejecer con calidad! Cuando nos hacemos mayores es especialmente importante cuidar la alimentación. Es un aspecto fundamental para envejecer de forma saludable, alargar la vida y mejorar la calidad del tiempo a vivir. Te lo contamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDGrupo.com con información para decidir sobre nutrición, alimentación y salud. ¡Cuida tu alimentación para…
El sobrepeso y la obesidad coexisten con la desnutrición. Uno de cada cuatro niños de 7 a 9 años vive con estos graves problemas en Europa. Aunque la tendencia es hacia la estabilidad, los datos son alarmantes, mientras aumenta el riesgo de diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares. La desnutrición y el exceso de peso coexisten como una «doble carga de…
