Cambio climático y lo impensable. ¿Estamos locos? El candidato al Nobel Amitav Ghosh sostiene que las generaciones futuras bien podrían pensar que sí. ¿De qué otra manera se puede explicar nuestra falta de actuación ante el calentamiento global? En El gran delirio, editado por Capitán Swing, Ghosh examina nuestra incapacidad —a nivel literario, histórico y político— para comprender la magnitud…
¿Cómo incorporo las proteínas en mi alimentación de forma saludable? Buscamos respuestas en este interesante artículo de Elena Pérez Montero, especialista en Endocrinología y Nutrición de Olympia Centro Médico Pozuelo y del Hospital Universitario Ruber Juan Bravo, ambos pertenecientes al Grupo Quirónsalud. Te lo contamos en conNdenutricion.com, portal profesional exclusivo de iPDgrupo.com con información para decidir sobre nutrición, alimentación y…
